うなぎ

ウナギが絶滅危惧種に指定されたんだって……。 今日は土用の 丑の日だけれど絶滅が危惧されるのならあえて食べることはないと決めていたのに、かば焼きのウナギがたくさん並んでいるのを見るとつい手が出てしまった。

ま、丑の日ぐらいいいかも。それにしても日本人がウナギを食べられなくなったらさぞさびしいことでしょう。大切な食物なんだからあまり乱獲しないで種の保存に努めてほしいもんですね。
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